7 Hari Belajar Jadi Barista: Menguasai Asas Penyediaan Kopi di Rumah
7 Hari Belajar Jadi Barista: Menguasai Asas Penyediaan Kopi di Rumah Belajar menjadi barista di rumah bermula dengan memahami perkara asas yang sering menyebabkan kopi terasa terlalu pahit, cair, masam atau kurang beraroma. Kesilapan kecil dalam sukatan, suhu air, kisaran dan tempoh penyediaan boleh mengubah hasil akhir, tetapi semuanya boleh diperbaiki melalui latihan yang teratur. Ebook ini membimbing anda sepanjang tujuh hari untuk membina kemahiran penyediaan kopi secara berperingkat. Seti...
Tentang Ebook
7 Hari Belajar Jadi Barista: Menguasai Asas Penyediaan Kopi di Rumah Belajar menjadi barista di rumah bermula dengan memahami perkara asas yang sering menyebabkan kopi terasa terlalu pahit, cair, masam atau kurang beraroma. Kesilapan kecil dalam sukatan, suhu air, kisaran dan tempoh penyediaan boleh mengubah hasil akhir, tetapi semuanya boleh diperbaiki melalui latihan yang teratur. Ebook ini membimbing anda sepanjang tujuh hari untuk membina kemahiran penyediaan kopi secara berperingkat. Seti...
- Kategori: Kopi
- Penulis: Kedai Ebook Dot Com
- Halaman: 13
- Bab: 6
Kandungan Ebook
- 1. Biji Kopi, Air dan Sukatan untuk Satu Hidangan
- 2. Pour-Over 250 ml: 15 g Kopi, 250 g Air, 93°C dan Ekstraksi 3 Minit
- 3. French Press 300 ml: 18 g Kopi, 4 Minit dan Penurasan Bersih
- 4. Moka Pot 180 ml: Kisaran Sederhana Halus, Air Panas dan Aliran Stabil
- 5. Espresso 30 ml dan Susu 180 ml: 18 g Kopi, 25–30 Saat dan Tekstur Halus
- 6. Warna, Aroma, Rasa dan Tekstur: Petunjuk Kopi yang Berjaya
Kedai Ebook Dot Com
1734 ebook diterbitkan
Penulis untuk ebook ini ialah Kedai Ebook Dot Com. Lihat karya lain yang diterbitkan oleh penulis ini.
Lihat semua karya penulis →Ulasan individu akan dipaparkan di sini selepas sistem ulasan disambungkan.
Harga semasa ialah RM 0.00.
Ebook ini mempunyai 13 halaman dan 6 bab.
Kedai Ebook Dot Com.
Gunakan butang baca di perpustakaan selepas pembelian atau langganan disahkan.
Apa Kata Pembaca?
Lihat Semua Ulasan →Mungkin Anda Juga Suka
Lihat Semua →
Dapatkan Ebook Percuma Setiap Minggu!
Langgan newsletter kami dan terima ebook percuma, promosi eksklusif serta artikel menarik.