Dari Resipi ke Rezeki: Memulakan Bisnes Makanan dari Dapur Rumah
Dari Resipi ke Rezeki: Memulakan Bisnes Makanan dari Dapur Rumah bukan sekadar tentang menghasilkan makanan yang sedap. Ramai usahawan kecil bermula dengan resipi keluarga, tetapi berdepan masalah apabila rasa berubah, kos bahan meningkat, pesanan bertambah atau produk sampai kepada pelanggan dalam keadaan tidak memuaskan. Dapur rumah perlu berfungsi dengan lebih tersusun supaya setiap produk dapat dihasilkan secara konsisten, bersih dan selamat. Kejayaan tidak bergantung pada modal besar semata...
Tentang Ebook
Dari Resipi ke Rezeki: Memulakan Bisnes Makanan dari Dapur Rumah bukan sekadar tentang menghasilkan makanan yang sedap. Ramai usahawan kecil bermula dengan resipi keluarga, tetapi berdepan masalah apabila rasa berubah, kos bahan meningkat, pesanan bertambah atau produk sampai kepada pelanggan dalam keadaan tidak memuaskan. Dapur rumah perlu berfungsi dengan lebih tersusun supaya setiap produk dapat dihasilkan secara konsisten, bersih dan selamat. Kejayaan tidak bergantung pada modal besar semata...
- Kategori: Travel Makanan
- Penulis: Kedai Ebook Dot Com
- Halaman: 12
- Bab: 5
Kandungan Ebook
- 1. Bahan Mentah, Sukatan dan Persediaan Dapur
- 2. Resipi Produk Bakar: Adunan, Suhu dan Masa
- 3. Resipi Produk Goreng: Penyediaan, Suhu Minyak dan Penyejukan
- 4. Resipi Produk Bersos: Memasak, Memekatkan dan Mengisi Bekas
- 5. Petunjuk Kejayaan, Pembungkusan dan Keadaan Produk
Ulasan individu akan dipaparkan di sini selepas sistem ulasan disambungkan.
Harga semasa ialah RM 0.00.
Ebook ini mempunyai 12 halaman dan 5 bab.
Kedai Ebook Dot Com.
Gunakan butang baca di perpustakaan selepas pembelian atau langganan disahkan.
Apa Kata Pembaca?
Lihat Semua Ulasan →Mungkin Anda Juga Suka
Lihat Semua →Dapatkan Ebook Percuma Setiap Minggu!
Langgan newsletter kami dan terima ebook percuma, promosi eksklusif serta artikel menarik.