Tujuh Hari Menguasai Dessert Asas: Permulaan Pantas dari Adunan hingga Hidangan
**Tujuh Hari Menguasai Dessert Asas: Permulaan Pantas dari Adunan hingga Hidangan** Tujuh Hari Menguasai Dessert Asas membantu anda membina kemahiran penting secara tersusun, daripada menyediakan adunan hingga menyajikan hasil yang kemas. Setiap dessert memerlukan kawalan berbeza kerana teknik menggaul, suhu, masa dan susunan mempengaruhi tekstur serta rupa akhir. Sepanjang tujuh hari, anda akan mempelajari asas penyediaan, bancuhan, pemasakan, penyejukan, pemotongan dan penyajian melalui lati...
Tentang Ebook
**Tujuh Hari Menguasai Dessert Asas: Permulaan Pantas dari Adunan hingga Hidangan** Tujuh Hari Menguasai Dessert Asas membantu anda membina kemahiran penting secara tersusun, daripada menyediakan adunan hingga menyajikan hasil yang kemas. Setiap dessert memerlukan kawalan berbeza kerana teknik menggaul, suhu, masa dan susunan mempengaruhi tekstur serta rupa akhir. Sepanjang tujuh hari, anda akan mempelajari asas penyediaan, bancuhan, pemasakan, penyejukan, pemotongan dan penyajian melalui lati...
- Kategori: Dessert
- Penulis: Kedai Ebook Dot Com
- Halaman: 14
- Bab: 5
Kandungan Ebook
- 1. Bahan, Sukatan dan Persediaan untuk Tujuh Dessert
- 2. Adunan Bakar: Kek Cawan, Brownies dan Biskut
- 3. Krim, Kastard dan Puding di Atas Dapur
- 4. Dessert Sejuk: Campur, Sejukkan dan Susun
- 5. Tekstur, Kematangan dan Penyajian yang Tepat
Ulasan individu akan dipaparkan di sini selepas sistem ulasan disambungkan.
Harga semasa ialah RM 0.00.
Ebook ini mempunyai 14 halaman dan 5 bab.
Kedai Ebook Dot Com.
Gunakan butang baca di perpustakaan selepas pembelian atau langganan disahkan.
Apa Kata Pembaca?
Lihat Semua Ulasan →Mungkin Anda Juga Suka
Lihat Semua →Dapatkan Ebook Percuma Setiap Minggu!
Langgan newsletter kami dan terima ebook percuma, promosi eksklusif serta artikel menarik.