Kek Kafe di Rumah: Red Velvet, Carrot Cake, Tiramisu dan Kek Keju Bakar
Sebiji kek yang kelihatan mudah boleh berubah hasilnya apabila tekstur, suhu dan masa tidak bergerak seiring. Permukaan mungkin cantik, tetapi bahagian tengah masih berat; krim keju pula boleh menjadi terlalu lembut atau menenggelamkan lapisan kek. Koleksi ini menyusun empat kek kafe yang popular—Red Velvet, Carrot Cake, Tiramisu dan Kek Keju Bakar—dengan arahan yang terus kepada kerja dapur. Kita bergerak daripada adunan kek berkrim kepada pencuci mulut berlapis yang memerlukan penyejukan rapi....
Tentang Ebook
Sebiji kek yang kelihatan mudah boleh berubah hasilnya apabila tekstur, suhu dan masa tidak bergerak seiring. Permukaan mungkin cantik, tetapi bahagian tengah masih berat; krim keju pula boleh menjadi terlalu lembut atau menenggelamkan lapisan kek. Koleksi ini menyusun empat kek kafe yang popular—Red Velvet, Carrot Cake, Tiramisu dan Kek Keju Bakar—dengan arahan yang terus kepada kerja dapur. Kita bergerak daripada adunan kek berkrim kepada pencuci mulut berlapis yang memerlukan penyejukan rapi....
- Kategori: Kek
- Penulis: Kedai Ebook Dot Com
- Halaman: 12
- Bab: 6
Kandungan Ebook
- 1. Bahan, Sukatan dan Persediaan Empat Kek Kafe
- 2. Red Velvet dengan Krim Keju
- 3. Carrot Cake dengan Krim Keju
- 4. Tiramisu Berlapis Kopi dan Mascarpone
- 5. Kek Keju Bakar dengan Permukaan Sekata
- 6. Petunjuk Kek Masak, Sejuk dan Sedia Dihidang
Kedai Ebook Dot Com
1734 ebook diterbitkan
Penulis untuk ebook ini ialah Kedai Ebook Dot Com. Lihat karya lain yang diterbitkan oleh penulis ini.
Lihat semua karya penulis →Ulasan individu akan dipaparkan di sini selepas sistem ulasan disambungkan.
Harga semasa ialah RM 0.00.
Ebook ini mempunyai 12 halaman dan 6 bab.
Kedai Ebook Dot Com.
Gunakan butang baca di perpustakaan selepas pembelian atau langganan disahkan.
Apa Kata Pembaca?
Lihat Semua Ulasan →Mungkin Anda Juga Suka
Lihat Semua →
Dapatkan Ebook Percuma Setiap Minggu!
Langgan newsletter kami dan terima ebook percuma, promosi eksklusif serta artikel menarik.