Kuih Bakar, Bingka dan Beko: Resipi Kuih Beraroma yang Menggamit Selera
Kuih bakar, bingka dan beko: resipi kuih beraroma yang menggamit selera memerlukan lebih daripada sekadar adunan yang mudah. Sukatan yang tersasar, suhu ketuhar yang tidak tepat atau masa membakar yang berlebihan boleh menyebabkan permukaan cepat perang, bahagian tengah masih lembik atau tekstur menjadi padat selepas sejuk. Ebook ini menghimpunkan resipi berasaskan pandan, ubi kayu dan gula Melaka dengan langkah penyediaan yang teratur serta sukatan yang mudah diikuti. Setiap resipi disusun unt...
Tentang Ebook
Kuih bakar, bingka dan beko: resipi kuih beraroma yang menggamit selera memerlukan lebih daripada sekadar adunan yang mudah. Sukatan yang tersasar, suhu ketuhar yang tidak tepat atau masa membakar yang berlebihan boleh menyebabkan permukaan cepat perang, bahagian tengah masih lembik atau tekstur menjadi padat selepas sejuk. Ebook ini menghimpunkan resipi berasaskan pandan, ubi kayu dan gula Melaka dengan langkah penyediaan yang teratur serta sukatan yang mudah diikuti. Setiap resipi disusun unt...
- Kategori: Kuih-Muih
- Penulis: Kedai Ebook Dot Com
- Halaman: 12
- Bab: 6
Kandungan Ebook
- 1. Bahan, Sukatan dan Persediaan untuk Tiga Jenis Kuih
- 2. Kuih Bakar Pandan dengan Permukaan Garing
- 3. Bingka Ubi dengan Tekstur Padat dan Lembut
- 4. Bingka Pandan yang Harum dan Berkrim
- 5. Beko Gula Melaka dengan Aroma Santan
- 6. Tekstur, Warna, Aroma dan Tahap Kematangan
Kedai Ebook Dot Com
1694 ebook diterbitkan
Penulis untuk ebook ini ialah Kedai Ebook Dot Com. Lihat karya lain yang diterbitkan oleh penulis ini.
Lihat semua karya penulis →Ulasan individu akan dipaparkan di sini selepas sistem ulasan disambungkan.
Harga semasa ialah RM 0.00.
Ebook ini mempunyai 12 halaman dan 6 bab.
Kedai Ebook Dot Com.
Gunakan butang baca di perpustakaan selepas pembelian atau langganan disahkan.
Apa Kata Pembaca?
Lihat Semua Ulasan →Mungkin Anda Juga Suka
Lihat Semua →
Dapatkan Ebook Percuma Setiap Minggu!
Langgan newsletter kami dan terima ebook percuma, promosi eksklusif serta artikel menarik.